Food and CountryFilm
La politique américaine de production alimentaire à bas prix à tout prix a longtemps pénalisé les petits agriculteurs, éleveurs et chefs indépendants. Inquiète pour leur survie, la journaliste culinaire pionnière Ruth Reichl s'efforce, par-delà les clivages politiques et sociaux, de mettre au jour les dysfonctionnements du système alimentaire américain et de présenter les innovateurs qui prennent tous les risques pour le transformer.
À propos de Food and Country
Food and Country est un film de 2024 de genre documentaire réalisé par Laura Gabbert.
Les informations de production indiquent une durée de 1h 40m, une production associée à Denmark, United States of America, un code de langue originale EN.
La distribution créditée comprend Alice Waters, Ruth Reichl, Grant Achatz, Brandon Jew. Le synopsis ci-dessus résume l’intrigue principale sans ajouter d’éléments au-delà des informations disponibles sur le titre.
