El BulliFilm
(2011) · Titre original : El Bulli: Cooking in Progress
HD
★ 5.5
Durée : 1h 48m TMDB: 5.5
ES Germany
Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde. Son restaurant, “El Bulli”, ferme chaque année pour six mois - le temps pour Adrià et son équipe de se retirer dans leur laboratoire de cuisine à Barcelone pour créer le menu de la saison à venir. Tout est permis... sauf se copier soi- même !
Réalisation : Gereon Wetzel
